Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste.
Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikantinnen und Praktikanten und Quereinsteigenden liegt uns sehr am Herzen.
Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und den Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, etc.

Als Unterstützung suchen wir ab Mai 2020 oder nach Vereinbarung eine/n:

Bankett Manager (m/w) 100%

Aufgabengebiet
   

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Veranstaltungen
  • Bedienung und Betreuung der Gäste
  • Gastgeberfunktion
  • Führen der Bankett-Service Mitarbeitenden inkl. Dienstplanerstellung und Ferienplanung sowie führen von Qualifikationsgesprächen
  • Reklamationshandling und Beschwerdenmanagement
  • Aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben im Bankettbereich
  • Überarbeiten und Weiterentwickeln von internen Abläufen und Prozessen
  • Sicherstellen der Einhaltung der LQA Standards
  • Diverse administrative Aufgaben
  • Übernahme von Manager on Duty Diensten

Stellenanforderung
   

  • Vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Betriebswirtschaftliches Know-How sowie analytisches Denken
  • Kommunikationsstark und Führungserfahren
  • Sehr gute Deutsch-, Englischkenntnisse und Französischkenntnisse von Vorteil
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Begeisternd, Anspruchsvoll, Leidenschaftlich und Unternehmerisch

In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Für Fragen steht Ihnen die Human Resources Abteilung unter der Telefonnummer 031 326 80 88 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt
Hotel Schweizerhof Bern AG
Bahnhofplatz 11
CH-3001 Bern
Telefon: +41 31 326 80 88

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