Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.

Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel 1903 (5*), dem Waldhotel Health & Medical Excellence (5*) und der Taverne 1879 (3*) eine einzigartige Welt der Extraklasse.
Atemberaubende Residenzen, zehn Restaurants, Lounges und Bars, sowie zwei preisgekrönte Spas, ein Gesundheitszentrum und über 30 Tagungsräume für bis zu 600 Personen runden das exklusive Angebot ab. Mittlerweile beschäftigt diese luxuriöse Traumdestination rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommersaison eine/n

Commis de Cuisine im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)

In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben. Zudem haben Sie die Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts.

Sie haben Freude am kreativen Arbeiten, die Leidenschaft fürs Kochen, sind engagiert, übernehmen gerne Eigeninitiative und sind ein Teamplayer. Flexibilität, Einsatzfreude und Qualitätsbewusstsein runden Ihr Profil ab. Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Lehre mit und konnten vorzugsweise bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln. Einwandfreie Deutschkenntnisse setzen wir voraus wobei zusätzliche Englischkenntnisse von Vorteil für Sie sind.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus (mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek), viele Ermässigungen (im Hotel für Übernachtung, in den Restaurants, Tennis, Golf sowie Versicherungen, Telefonie, Kreditkarte, Öffentlicher Verkehr, Reka-Checks), medizinische Leistungen, Wellbeing, «Icelab», Zahnarzt, Friseur oder Gruppenkurse zu Vorzugskonditionen, Beekeeper Mitarbeiterapp, interessante Weiterbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren können, ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit dem Potenzial dazuzulernen und zum Erfolg des neuen Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beitragen zu können.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Auszeichnungen:
Hotel Travel Awards «Finest Luxury Hotel, Switzerland» & «Finest Luxury Spa Hotel, Worldwide»
Travel + Leisure «T+L 500 List»
Handelszeitung Beste Arbeitgeber 2021 «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor»
Food & Travel «Best international Hotel»
Swiss Location Awards 2021 «Kongresshäuser & Konferenzlocations» und «Seminarhotels & Tagungslocations»
Falstaff «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»

Virtuoso's«Best of the Best»

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