Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Gruppen Swiss Deluxe Hotels und Leading Hotels of the World überzeugt unser Fünf-Sterne-superior-Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Intern zeichnet sich das Hotel vor allem durch flache Hierarchien, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor aus. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb setzen wir alles daran, ein Umfeld zu schaffen, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

Sie wollen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie arbeiten und dabei viel Lernen und gleichzeitig Spass haben? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung um die offene Stelle als


Junior Purchasing Manager /
Cost Controller 100% (m/w/d)

Was Sie erwartet

  • Verantwortlich für den Einkauf der definierten Warengruppen sowie Überwachung der Warenein- und -ausgänge
  • Führen von Lieferantengesprächen inkl. Vertragswesen mit den lokalen Partnern in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitenden
  • Nachkalkulationen des F&B Departments
  • Verantwortlich für das Kassensystem Micros POS 3700 sowie das Warenwirtschaftsprogramm Materials Control
  • Ermittlung und Auswertung der monatlichen Inventuren
  • Erstellung von Statistiken und Kennzahlen
  • Kontrolle und Freigabe der Lieferantenrechnungen
  • Unterstützung von Einkaufsprojekten innerhalb der Bürgenstock Selection

Was Sie mitbringen

  • Grundausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung in der gleichen oder ähnlichen Position idealerweise in der Hotellerie
  • Unternehmerisches Denken und Handeln sowie Freude am weiterentwickeln diverser Projekte
  • Genauigkeit, Qualitätsbewusst und Effizienz
  • Team- und Konfliktfähigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
  • Fliessende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse (mind. Niveau B2)
  • Sehr gute MS Office-Kenntnisse sowie idealerweise Erfahrung mit den Softwaren Materials Control und Micros

Was wir bieten

  • Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Selection sowie Mitgliedhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
  • Vergünstigungen für diverse Lokalitäten und Läden in Bern
  • Regelmässige Events für Mitarbeitende
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub (100% Lohnfortzahlung)
  • Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung


In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Für Fragen steht Ihnen die Human Resources Abteilung unter der Telefonnummer 031 326 80 88 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt
Hotel Schweizerhof Bern AG
Bahnhofplatz 11
CH-3001 Bern
Telefon: +41 31 326 80 88

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